អាកាសធាតុអំណោយផលណាស់សម្រាប់ការដាំដុះផ្លែលីឈី ទោះបីជាអាកាសធាតុក្តៅខ្លាំងក៏ដោយ។ កាលពីបុរាណលីឈីត្រូវបានស្រឡាញ់ដោយអធិរាជ និងព្រះនាងជាសួយសារអាករ។ យោងតាមកំណត់ត្រា៖ "ព្រះនាងញៀននឹងផ្លែលីឈី ហើយនាងត្រូវតែកើតមកដោយសារវា។ វាត្រូវបានផ្ទេរ និងបញ្ជូនបន្តរាប់ពាន់ម៉ាយ។ រសជាតិមិនបានផ្លាស់ប្តូរទេ ហើយនាងបានមកដល់រាជធានីហើយ"។
អាចនិយាយបានថា ផ្លែលីឈី បានបង្កើតគំរូសម្រាប់ការដឹកជញ្ជូនស្រស់ៗ។
ឥឡូវនេះ ការញ៉ាំផ្លែលីឈីស្រស់ ទោះបីជាពងត្រីបារាំង និងត្រីសាម៉ុងជប៉ុនក៏ដោយ មិនមែនជារឿងពិបាកនោះទេ។
ប្រព័ន្ធភស្តុភារខ្សែសង្វាក់ត្រជាក់ស្រស់ៗដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ វាជួយកាត់បន្ថយចម្ងាយរវាងតុនិងកន្លែងផលិត។
តើគួរយកចិត្តទុកដាក់អ្វីខ្លះក្នុងការដឹកជញ្ជូនស្រស់ៗ?
1.ការត្រួតពិនិត្យសីតុណ្ហភាព និងសំណើមក្នុងការដឹកជញ្ជូន
នៅពេលដឹកជញ្ជូនផលិតផលស្រស់ៗ អ្វីដែលសំខាន់បំផុតគឺការត្រួតពិនិត្យសីតុណ្ហភាព និងសំណើម។ ជាធម្មតា ឡានដឹកទំនិញត្រជាក់ ឬយានយន្តដែលមានឧបករណ៍ទូរទឹកកកត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការដឹកជញ្ជូន ដើម្បីធានាបាននូវភាពស្រស់នៃផលិតផលស្រស់ៗ។ ភាពខុសគ្នានៃសីតុណ្ហភាពក្នុងអំឡុងពេលដឹកជញ្ជូនយានយន្តនឹងប៉ះពាល់ដល់សកម្មភាពស្រស់នៃផលិតផលស្រស់ៗ ហើយសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ពេកមិនអាចបង្កកំណើតបាក់តេរី ផ្សិតជាដើមបានយ៉ាងងាយស្រួល ដែលនឹងបណ្តាលឱ្យផលិតផលស្រស់ៗរលួយ។ ដូច្នេះ ការគ្រប់គ្រងសីតុណ្ហភាព និងសំណើមនៃការផ្ទុកត្រជាក់នៅក្នុងយានយន្តគឺជាមធ្យោបាយសំខាន់មួយដើម្បីកាត់បន្ថយអត្រាបាត់បង់ផលិតផលស្រស់ៗ។

Fឬការដឹកជញ្ជូនអាហារស្រស់ៗចម្ងាយឆ្ងាយ ដូចជាការដឹកជញ្ជូនតាមផ្លូវគោកអន្តរខេត្ត អាហារកកតាមសមុទ្រ ជាដើម។
តើការដឹកជញ្ជូនរយៈពេលវែងអាចតាមដានយ៉ាងដូចម្តេចថាទំនិញស្ថិតនៅក្នុងលក្ខខណ្ឌសីតុណ្ហភាព និងសំណើមសមស្រប?
ចំណុចសំខាន់គឺប្រព័ន្ធត្រួតពិនិត្យសីតុណ្ហភាព និងសំណើម។ ខ្សែសង្វាក់ត្រជាក់ស្រស់ៗ HENGKOប្រព័ន្ធត្រួតពិនិត្យសីតុណ្ហភាព និងសំណើមធ្វើពីឧបករណ៍កត់ត្រាទិន្នន័យសីតុណ្ហភាព និងសំណើម, ឧបករណ៍ចាប់សញ្ញាសីតុណ្ហភាព និងសំណើម,ម៉ាស៊ីនត្រួតពិនិត្យ និងកម្មវិធីពាក់ព័ន្ធ។ ឧបករណ៍ចាប់សញ្ញាសីតុណ្ហភាព និងសំណើមរបស់យើងអាចប្រមូល និងបញ្ជូនទិន្នន័យសីតុណ្ហភាពព័ទ្ធជុំវិញបានភ្លាមៗ។ ម៉ាស៊ីនត្រួតពិនិត្យអាចប្រមូល ដំណើរការ និងកត់ត្រាទិន្នន័យដែលត្រួតពិនិត្យដោយឧបករណ៍ចាប់សញ្ញាសីតុណ្ហភាពនីមួយៗ ជូនដំណឹងដល់បុគ្គលិកនៅពេលដែលមានស្ថានភាពមិនប្រក្រតីកើតឡើង និងប្រមូល និងផ្ទុកឡើងស្ថានភាពបើក និងបិទទ្វារ និងទីតាំងភូមិសាស្ត្ររបស់ឧបករណ៍។

២. ការវេចខ្ចប់ និងការដឹកជញ្ជូនផលិតផល
ផ្លែឈើ និងបន្លែស្រស់ៗត្រូវវេចខ្ចប់ជាមួយឧបករណ៍វេចខ្ចប់ដូចជាប្រអប់ក្រដាសកាតុង និងថង់ប្លាស្ទិកដើម្បីកាត់បន្ថយការបាត់បង់ភាពស្រស់។ ដោយសារតែក្នុងអំឡុងពេលដឹកជញ្ជូន ការប៉ះទង្គិច និងការប៉ះទង្គិចគឺជៀសមិនរួច ផ្ទៃផ្លែឈើងាយនឹងខូចខាត និងរលួយ។ វិធីសាស្ត្រដាក់ជង់ក៏ត្រូវយកចិត្តទុកដាក់ផងដែរ។ ដោយសារតែភាពមិនប្រក្រតីនៃរូបរាង និងរូបរាងរបស់បន្លែ និងផ្លែឈើ ក៏ដូចជាកត្តាលក្ខណៈរបស់វាផ្ទាល់ លំហូរនៃចរន្តខ្យល់ និងការច្របាច់រវាងទំនិញត្រូវយកមកពិចារណានៅពេលដាក់ជង់ផលិតផលស្រស់ៗបែបនេះ។ បញ្ហាបែបនេះក៏ជាកត្តាសំខាន់មួយដែលប៉ះពាល់ដល់សកម្មភាពនៃផលិតផលស្រស់ៗ និងការបាត់បង់ផលិតផលស្រស់ៗផងដែរ។
នៅពេលដឹកជញ្ជូនផ្លែឈើ និងបន្លែ ទម្ងន់នៃបន្ទប់ក្រោមដីគួរតែត្រូវបានពិចារណា ដើម្បីឱ្យវាអាចបំពេញបានក្នុងចន្លោះផ្ទុកដែលអាចអនុញ្ញាតបាន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រសិនបើផ្លែឈើ និងបន្លែត្រូវបានវេចខ្ចប់ពេញពេក និងចង្អៀតពេក ផ្លែឈើ និងបន្លែងាយនឹងទទួលរងនូវកំដៅដកដង្ហើមច្រើន ដែលបណ្តាលឱ្យទុំពេក ឬធ្វើឱ្យផ្ទៃខូច។ លើសពីនេះ ផ្លែឈើ និងបន្លែស្រស់ៗត្រូវបានចាត់ថ្នាក់ និងដឹកជញ្ជូនឱ្យបានច្រើនតាមដែលអាចធ្វើទៅបានក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការដឹកជញ្ជូន ដោយសារតែផ្លែឈើស្រស់ៗមួយចំនួនអាចផលិតអេទីឡែន ដែលបង្កើនល្បឿននៃភាពចាស់ទុំនៃផ្លែឈើ និងបន្លែ ហើយបន្ទាប់ពីកម្រិតជាក់លាក់មួយ វានឹងធ្វើឱ្យគុណភាពនៃផ្លែឈើ និងបន្លែផ្សេងទៀតធ្លាក់ចុះ។

ក្នុងនាមជាអាហារដែលងាយនឹងប៉ះពាល់ដល់ពេលវេលា ផ្លែឈើ និងបន្លែស្រស់ៗត្រូវការការថែទាំ និងការដឹកជញ្ជូនច្រើនជាងផលិតផលកក។ ការដឹកជញ្ជូនគ្រាន់តែជាផ្នែកមួយនៃភស្តុភារកម្មអាហារស្រស់ៗប៉ុណ្ណោះ។ ការប្រមូលផលដំបូង ការសម្លាប់មេរោគ ការវេចខ្ចប់ ការផ្ទុក និងតំណភ្ជាប់ផ្សេងទៀតត្រូវភ្ជាប់ជាមួយគ្នា ដើម្បីធានាថាគុណភាពអាហារស្រស់មានស្ថេរភាព ឬប្រសើរឡើងក្នុងចរាចរ និងដើម្បីផ្តល់ជូនអ្នកប្រើប្រាស់នូវភាពស្រស់ថ្លា និងសុវត្ថិភាព។ អាហារស្រស់ៗ។
ជ្រើសរើស HENGKO សម្រាប់ដំណោះស្រាយដ៏ទូលំទូលាយចំពោះតម្រូវការត្រួតពិនិត្យសីតុណ្ហភាព និងសំណើមរបស់អ្នកទាំងអស់។
ទាក់ទងមកយើងខ្ញុំថ្ងៃនេះ ដើម្បីទទួលបានព័ត៌មានអំពីតម្លៃ និងដើម្បីស្វែងយល់បន្ថែមអំពីផលិតផល និងសេវាកម្មជាច្រើនប្រភេទរបស់យើង។
ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ខែកក្កដា-០២-២០២១
